עיין מדרש רבה מקץ (פרשה צא סי' יא) שדבש אם הוא בריא וקשה הוא משובח [1]. [אוצר י"ד החיים אות קי"ח]
[1] שם מבואר שיעקב שלח ליוסף דבש קשה, וזה לשונו: מְעַט דְּבַשׁ, רַבִּי יְהוּדָה בַּר רַבִּי אָמַר דְּבַשׁ בָּרִיא כָּאֶבֶן, ופי' המפרשים שהוא דבש משובח.
(סיון תשפ"ה, לע"נ דודי, דוד אשר, נלב"ע כ"ט אייר תשפ"ה, דבוראי במקצועו) נשאלתי ע"י בן דודי, הדבוראי עופר אשר, האם ניתן לצרוך דבש שהדבורים נטלו את הצוף מאילנות הגדלים ממש על הקברים [ולא סתם בצידי בית העלמין] - והוא מצוי בבית עלמין שאינו פועל לפי ההלכה - ומקובל שם לנטוע אילנות ממש על הקברים.
תוכן...