סנפיר

אֶת זֶה תֹּאכְלוּ מִכֹּל אֲשֶׁר בַּמָּיִם כֹּל אֲשֶׁר לוֹ סְנַפִּיר וְקַשְׂקֶשֶׂת זה תאכלו מכל (עם התיבות) בגימטריא כמו לויתן, רמז למה שמובא במושב זקנים פ' שמיני בשם הרוקח: סנפיר וקשקשת הם סימני טהרה בדגים לפי שישנו בלויתן. וכן נרמז לקמן וכל אשר אין לו, כאשר תחליף א' בת' בא"ת ב"ש יהיה אותיות...

כֹּל אֲשֶׁר לוֹ סְנַפִּיר וְקַשְׂקֶשֶׂת בגמ' ולכתוב רחמנא קשקשת ולא בעי סנפיר, א"ר אבהו וכן תנא דבי רבי ישמעאל יגדיל תורה ויאדיר. יגדיל בגימטריא דגים. חפץ למען ס"ת בגימטריא (בחשבון הכפולות: ץ' - תת"ק, ן' - ת"ש) סנפיר קשקשת.