טעם האוסרים בשר שלא נמלח ונתבשל
שהרי שאר התבשיל מותר, ומדוע החתיכה עצמה נאסרת? (ואילו הי' נשפך עלי' דם הייתה מותרת)
הט"ז כתב שני טעמים: (א) "הכא שהאיסור הוא מחמת עצמו נשאר הטעם במקומו ואסור. (ב) ועוד דחשוב כאיסור הדבוק ויש לחוש שמא הגבי' פעם אחת חוץ לרוטב קודם שפולט כל דמה".
ומדבריו משמע שהטעם...