מזכר ועד אדם

כתבו תוספות יומא (עד ע"ב): "דבההיא דרב תרי מיעוטי כתיבי דהוה מצי למיכתב מזכר ועד אדם או מנקבה ועד אדם ואתא חד מינייהו לאנדרוגינוס וחד לטומטום ואי אנדרוגינוס זכר הוא אתי מזכר למעוטי ואי נקבה הוא אתי ועד נקבה למעוטי מטעם שהוא משונה". והוא לכאורה פלא גדול, איך ס"ד שיכתוב קרא מזכר ועד אדם, והלא זכר...