צו החֵלֶב המכסה את הקרב, וחֵלֶב הקבה - סקירה מרתקת בעניינם !!!

[התורה]

לבהמות הטהורות ישנם ששה איברי עיכול, ואלו הם: ושט, כרס, בית הכוסות, המסס, קבה, דקין (מעיים). ה'קרב' כולו (דהיינו: ה'כרס', 'בית הכוסות', ה'המסס', ה'קיבה' ו'הדקין') עטוף בקרום גדול של חֵלֶב (קרום שומני דק בגוון לבן) הנקרא בתורה: "הַחֵלֶב הַמְכַסֶּה אֶת הַקֶּרֶב" או: "הַחֵלֶב הַמְכַסֶּה עַל הַקֶּרֶב". מתחת ל'חלב המכסה את הקרב' ישנן שכבות נוספות של חֵלֶב, על כל איבר מהקרביים בפני עצמו (חוץ מהכרס), דהיינו: על 'בית הכוסות', על ה'המסס', על ה'קיבה' ועל ה'דקין', ונקראות בתורה: "כָּל הַחֵלֶב אֲשֶׁר עַל הַקֶּרֶב". ולפעמים נקראים שני סוגי החלב יחד בשם כולל: "כָּל הַחֵלֶב הַמְכַסֶּה אֶת הַקֶּרֶב". בנוגע לחלב שעל הקיבה, לדעת רבי עקיבא הן נחשבות לשומן ולא לחלב, ולדעת רבי ישמעאל - לחֵלֶב. ה'קיבה' נראית, כאמור, כצינור המתעגל כלפי מעלה בחצי עיגול. ישנו חֵלֶב הדבוק לצידה התחתון, וישנו חֵלֶב הדבוק לצידה העליון, המחלוקת בין רבי עקיבא לרבי ישמעאל היא בנוגע לחֵלֶב העליון, האם הוא נחשב ל'חלב' או ל'שומן', אבל החֵלֶב התחתון לדעת כולם נחשב ל'חלב': הוא אסור באכילה וקרב על המזבח.
תורה שבכתב​