הנני

משתמש חדש
gem
הודעות
2
תודות
4
נקודות
2
ישנם מוצרים שלא נמצא אותם בכשרות מהשורה הראשונה ורק בכשרויות פחות מקובלות.
לא לפסח אלא לכל ימי השנה.
ננסה לברר מדוע, האם יש בהם בעיות עקרוניות או שאין ביקוש לכשרות טובה.
בבקשה להעלות רק מידע ולא סתם השערות.
לדוגמא
א. זיתים מיובשים בשמן/זיתים מרוקאים.
ב. חרדל דיז'ון.
 
לגבי חרדל דיז'ון. כיום מרכיבי הממרח הם זרעי חרדל חום, יין לבן או תערובת של חומץ בן יין, מים ומלח המדמים את טעמו של תחמיץ הענבים.(המכלול)
זו כנראה המורכבות בנתינת הכשרות.
מעניין שיש חרדל דיז'ון של הלמנ'ס בכמות מוסדית (5 ק"ג) ולא בגודל רגיל.
בפרוג כתבו בשם הרב זרצקי לא להשתמש בדיז'ון בכשרות בד"ץ ליאון.
לגבי חרדל גרגירים שגם מכיל יין, בכושרות ממליצים על מאסטר שף בכשרות אגו"י.
 

חברים מקוונים לאחרונה

משתמשים שצופים באשכול הזה

חזור
חלק עליון