וְכָל מַעְשַׂר בָּקָר וָצֹאן כֹּל אֲשֶׁר יַעֲבֹר תַּחַת הַשָּׁבֶט הָעֲשִׂירִי יִהְיֶה קֹּדֶשׁ לַה', לֹא יְבַקֵּר בֵּין טוֹב לָרַע וְלֹא יְמִירֶנּוּ (ויקרא כז, לב-לג)
בפסוקים אלו למדנו שאסור להחליף את בהמת המעשר בבהמה אחרת, אפילו רע בטוב. ונשאלת השאלה, מדוע באמת אסור להחליף בהמה כחושה בבהמה...