קנין איסור' הוא מצב הלכתי בו נוצרת זיקה מחייבת בין אדם לדבר, היוצרת איסור או הגבלה הלכתית על אותו דבר, זאת להבדיל מקניין ממוני גרידא.
במילים אחרות, זה לא 'קניתי - שלי', אלא יותר 'נקשרתי - אסור/חייב'. האיסור או החיוב נובעים מעצם הקשר ההלכתי שנוצר, ולא בהכרח מבעלות פיזית או ממונית, כדי להתיר את האיסור הזה, לעיתים נדרשת פעולה הלכתית מיוחדת שמפקיעה את הזיקה הזו (כגון גיטין בנשים ועבדים).
חשוב להדגיש: ה'קנין' כאן הוא לא במובן של בעלות, אלא במובן של יצירת הקשר ההלכתי המחייב שגורר אחריו איסור או חיוב.